작은별밭

흑미가 만들어낸 새로운 풍속도. 가을하면 아직까지는 대부분의 사람들이 누렇게 익어가는 벼가 살랑이는 바람을 따라 황금물결치는 것이 가을의대표 이미지가 아닐까 합니다. 지금 시중에 나와있는 쌀은 백미뿐만이 아니라 다양한 기능성 쌀들이 나와 있습니다. 그러나 실제로 원래 쌀의 색상은 아..

인근 경기도 연천군 전곡읍 구석기 유적지 행사장에서 해마다 열리는 농산물 직거래 장터에 갔습니다. 여느 행사장 처럼 화사하고 호화찬란하지는 않았지만 농민들이 손수 농사지은 여러가지 농산물을 팔고 있었습니다. 아래 사진에 나온 호박들은 행사장 한 켠에 하우스를 쳐서 키운 호박들입니다. ..

지금쯤 관곡지에는 연꽃이 한창일텐데 가보지 못하고 지난 해에 다녀온 사진으로 대신 감상해봅니다.. 관곡지 연꽃 (2007. 8. 5 / 일) 관곡지(官谷池): 경기도 시흥시 하중동 208번지 일원 관곡지(官谷池)는 조선 전기의 명신(名臣)이며 농학자로 이름이 높은 강희맹(姜希孟, 1424~1483) 선생과 인연이 깊은 연..

출처 : 홍도할매네 방울 토마토글쓴이 : 홍도네방울토마토 원글보기메모 :

토마토는 준만병통치약이라 할 정도로 많은 효능을 가지고 있으며 , 특히 현대인의 식습관과 관련한 성인 질환에 뛰어나다 . 토마토의 효능을 간략하게 정리해 보면 다음과 같다 . ▣ 항암 효과가 뛰어나다 . 항암작용을 인정 받은 리코펜과 항암 기능이 있는 비타 민 C , 비타민 A 가 풍부하여 암과 그 ..

방울토마토란? 쌍떡잎식물 통화식물목 가지과의 한해살이풀인 토마토의 일종. 일반 토마토(Lycopersicon esculentum)와 같이 라틴아메리카 서부 고원지대가 원산이다. 높이는 1m 안팎이다. 가지가 많이 나고, 흰 털이 빽빽이 나 있다. 잎은 깃꼴겹잎이고, 끝에 깊은 톱니가 나 있다. 꽃은 품종에 따라 꽃송이당..

가을하면 떠오르는 모습들 파란하늘, 알알이 여문 누런 황금빛들판……. 조붓한 개천길섶을 따라 곱게 핀 코스모스사이로 바람이 스치며 가을향기를 코끝에 날라준다. "어디쯤 가고 계세요?" "마을로 들어서는 개천길인데 코스모스가 흐드러지게 피었네요." "벌써! 집에도 안 들리고 바로 가게........ ..

지체할 수 없었다. 두 주째 홀로 남겨 둔 다락골 생각에 마음을 빼앗겨 싱숭생숭한 마음을 다잡고 어둠속에서 갇힌 영동 땅을 도망치듯 빠져나왔다. 상쾌한 새벽공기가 서늘하다 못해 찬 느낌으로 옷깃을 세우게 했다. 고된 삶속에서도 동행한 옆지기가 두 시간째 곤한 잠에 취해있는 사이 가을햇살이..

중국을 여행하다보면 자연스럽게 중국의 전통 술을 마시게 되는 경우가 많다. 우리와는 다른 음주문화도 그렇지만 우선 술의 종류가 다양하고 독특해 사전지 식 없으면 곤혹스러운 일을 당하기 쉽다. 중국에서는 쌀, 보리, 수수 등 곡물을 원료로 해서 술을 만드는데 그 지방의 기후와 풍토에 따라 서..

소득이 높아지면서 건강식품에 대한 관심이 높아지고 있는 가운데 이를 소재로 한 프랜차이즈 사업이 각광받고 있다. 국내 건강보조식품 시장은 연간 1조원 규모로 추정되고 있는 가운데 환경이 열악해지고 유해식품이 증가함에 따라 건강에 대한 관심이 고조되고 있어 무한한 잠재력을 가진 시장으..