
들깨 모종의 시기가 돌아왔다 매년 6월 셋째 주에 들깨 모종을 준비하여 밭에 모종을 이식하는데 다른 해보다 1주일 정도 빠르게시작한 것 같다 작년에는 2024년 6월에는 들깨 모종을 6월 28일에 했던 것 같다 올해도 들깨 모종은 신품종인 다유들께 씨앗을 6월 2일 씨앗을 파종하였는데 벌써 들게를 모종 하는 시기가 된 것이다 들께는 참 생명력이 강하다 물이 작은 곳에서도 생육에 필요한 수분만 있으면 강한 생명력을 바탕으로 하루가 다르게 자라주는 게들게가 아닌가 한다 들께 이름에서 보다시피 야생에서 자란다는 의미를 품고 있고 오래전부터 우리 인류가 재배하여 들기름의 고소함을 알게 해 준 대표적 흔한 허브 식물이다 들께는 기름으로 먹고 잎으로 나물을 해서 먹고 참 용도가 다양하며 건강에도 좋다고하니 들..