서산 해미면 기지리에 가면 뽕나무 추어탕집이 있다 나는 이곳 뽕나무 추어탕에 대하여 맛집으로 소개하고자 한다
이 집 마당에는 50년 이상된 뽕나무가 2그루가 서있고 그리고 집 주변에는 뽕나무 관련 잠업 농장을 하시며
음식점을 운영하시는 분이 있어 소개 하고져 한다
내가 오늘 소개 할맛집 내용은 추어탕이 아니라 낙지 볶음밥인데 매운맛과 덜 매운맛 2개가 있다 나는
덜 매운멋을 선택하여 먹었는데 처음에 낙지찜 익는 동안 커다란 대접에 밥과 야채 콩나물 밥이, 계란프라이가
있는 밥그릇이 나오는데 여기에 비벼서 낙지를 언어서 막는 방식이다
우선 이 집 낙지볶음밥도 맛이 좋아서 한 그릇을 후다닥 치우고 나오려는데 이 집에서 누에를 친다고 하여
잠사를 돌아보려는데 겨울 철이라 누에는 안 친다고 해 보지 못하고 예전 전통 방식의 잠사 도구들이
출입문 앞에 놓여 있어 낙지밥과 함께 이곳 전시물을 한참이나 들여다보았다
예전 잠사업이 활발할 시에는 많은 농가에서 뽕나무와 누에고치를 키웠는데 지금은 아주 특별한 것이
아니면 하는 곳이 없다 그런데 오늘 우연히 봉나무집에서 밥도 먹고 뽕나무도 보고 뽕나무 관련 역사자료를
볼사있어 일석이조가 아닌가 한다
그래서 맛집도 소개할 겸 이 집을 소개하고자 이렇게 글을 쓰게 되었다 이 글을 쓰면서 뽕나무 관련
자료를 찾아보니 다음고 같이 기술하고 있다
