공탕 맛집 20250223

공탕집은 용산구에 위치한 돼지고기 요리 맛집으로 알려진 핫 플레이스 집이다 이곳이 곰탕빕 원조 라 하니

그 맛이 어떠한지 궁금하여 우리 가족들과 함께 찾게 되었다 

신용산에 주변에 재개발로 이어지는 곧 중심에 핫플레이스 공탕집이 있어 찾아 보게 되었다 

 

용산 공탕집 내부에서 음식을 기다리며 20250222

 

 

돼지고기를 주재료로 사용하는 이곳의 운영은 모두 젊은이들이 운영하고 있었는데 맛이 좋다는

소문으로 우리가 찿아간 토요일 오전 11시였는데  많은 사람들이 찾아와 먹고 있다

일단 국과 같은 곳에 밥이 함께 말아서 나왔는데 고기가 엄청 부드럽고

담백하다

 

공탕집 외부 모습 20250223

 

 

 

메뉴 주문 후 약간의 시간이 있어 잠시기다리며 곰탕에 대한 이야기를 하면서

그동안 오랜만남의 이야기를 나누며 공탕집의 매력에 대하여 음식이 나와 음미하며

공탕을 먹어 본다